药膳寓医于食，即可治病防病，又可保健强身，“百草千方，药食同源”活动旨在让同学们了解药膳，走近药膳，那就让我们一起来看看活动现场吧。
首先，主持人介绍了药膳的背景文化、发展史、特点以及功效。在制作药膳之前，主持人让同学们根据“银耳鹑蛋”和“银耳炖雪梨”这两道药膳的名字猜测需要哪些食材并上前挑选。
主持人公布答案后，同学们分组进行两种药膳的制作。
在等待药膳烹煮期间，大家学习了其他三道药膳的制作方法，并品尝了已经提前准备好的药膳——龙眼百合、八宝粥、麦枣龙眼羹。活动期间，指导老师王丽薇还提醒大家：药膳中含有中药，需根据个人的体质选择，且不宜过量食用。老师还询问了参与活动的同学此次活动的体验感，同学们一致好评。
接着，大家根据对这几道药膳的品尝，猜测主持人手里的食材属于哪一种药膳的配方。一段时间的等待之后，分组做的两道药膳呈至大家面前，同学们细细品尝，并对此次制作的药膳赞不绝口。随后，主持人提醒大家药膳虽有营养，但也需要注意忌食问题，并补充了对病人忌口的介绍。
最后组织药学院药膳文化课堂的同学们合影留念。
责任编辑：代宁雨、胡静南
最终审核：王丽薇、顿希贤
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